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Verrine “Sanglier à l’Ivrogne” |Stéphane Reynaud
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Local
Ici, une terrine en bocal authentique regroupant plusieurs ingrédients : Sanglier, vin rouge, graine de courge, poivre de Sichuan et liqueur d’orange.
Matière texturée, farce consistante, hachage rassurant.
Goût étonnant, surprenant, entre douceur et caractère…
9,95€
Rupture de stock
Nos conseils et astuces !
Idéal à tartiner, pour un apéritif rustique mais original ! Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Composition
Viande de sanglier (24%), Jarret et gorge de porc (origine France), Carottes, Aromates, Graines de courges, Sel, Vin rouge (Syrah 1,3%), Poivre du Sichuan, Liqueur d'orange Viandes origine France et UE.
Allergènes
Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, céleri et moutarde.
Valeurs nutritionnelles (100 g)
Valeur énergetique | 1131 Kj/ 272 Kcal |
---|---|
Graisses
dont acides gras saturés |
21.6 g 7 g |
Glucides
dont sucres |
3.2 g 1.4 g |
Protéines | 16.3 g |
Sel | 1.7 g |
Avis
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