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Verrine “Sanglier à l’Ivrogne” |Stéphane Reynaud

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Ici, une terrine en bocal authentique regroupant plusieurs ingrédients : Sanglier, vin rouge, graine de courge, poivre de Sichuan et liqueur d’orange.
Matière texturée, farce consistante, hachage rassurant.
Goût étonnant, surprenant, entre douceur et caractère…

8,95

Conditionnement :
Quantité :
Conseil

Nos conseils et astuces !

Idéal à tartiner, pour un apéritif rustique mais original ! Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

Composition

Composition

Viande de sanglier (24%), Jarret et gorge de porc (origine France), Carottes, Aromates, Graines de courges, Sel, Vin rouge (Syrah 1,3%), Poivre du Sichuan, Liqueur d'orange Viandes origine France et UE.

Allergènes

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, céleri et moutarde.

Valeur nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles (100 g)

Valeur énergetique 1131 Kj/ 272 Kcal
Graisses
dont acides gras saturés
21.6 g
7 g
Glucides
dont sucres
3.2 g
1.4 g
Protéines 16.3 g
Sel 1.7 g

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