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Caviar d’Aubergine| Diffusion Chabert

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Le Caviar d’Aubergine est un mets typiquement méditerranéen, à base d’aubergine entière cuite au four dans leur peau, puis réduite en purée et relevé d’ail frais. Recette traditionnelle revisitée, une préparation finement broyée et une préparation succulente à déguster par simple gourmandise.

4,20

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Conseil

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A tartiner sur un belle tranche de pain ou sur un toast. DLUO de 3 ans.

Composition

Composition

80% Aubergines, 5% Ail, 13% Huiles d'olive et colza, 2% Aromates

Valeur nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles (100 g)

Valeur énergetique 622 Kj/ 151 Kcal
Graisses
dont acides gras saturés
13 g
1.59 g
Glucides
dont sucres
4.6 g
2.86 g
Protéines 1.37 g
Sel 0.02 g

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